BRAND Strategy
PRODUCTION
VISUAL
PHOTOGRAPHY
FILM
SMM
EVENT
LOCAL MARKETING

О ПРОЕКТЕ

«Родом из детства» — это special-меню в «Сыроварне» и гастрономически-ностальгический проект, который мы делали в уникальной «Русской избе». Ее создательница, Екатерина, когда-то променяла город на тот самый дом из своего детства: с занавесками, геранью и настоящей русской печью, в которой она готовила свои любимые блюда. Подписчикам Кати это так понравилось, что к ней стали ездить в гости на гастрономические туры, а сама она стала хранительницей множества рецептов и традиций.

Вдохновившись этим проектом и подметив у него много общего с «Сыроварней», мы предложили шефам вспомнить свои любимые семейные рецепты, использовать сезонные фермерские продукты, поделиться историями и приготовить для гостей ресторана особенное меню. Солянка, шарлотка, блинчики, мини-оладушки, утка, скоблянка с сезонными грибами и трубочки с кремом. Все вкусное, домашнее, душевно-объединительное.

ГЛАВНОЕ

На самом деле после того, как получилась эта коллаборация, главное уже было сделано. Вспоминаем клятву Гиппократа и пытаемся не навредить. А как иначе?

Красивый дом, заботливая хозяйка, вкусные продукты и фирменные рецепты от шефов. Все, кто слышал про «Родом из детства» либо хотели попробовать что-то из меню, либо говорили: «А помнишь…» и начинали вспоминать любимые блюда из детства.

Нашей задачей было вкусно рассказать о проекте, эффективно отработать с блогерами и рекламными площадками и вдохновить гостей попробовать меню в «Сыроварнях». Что же мы делали?

Важная составляющая успеха – это визуал и тексты. Особенно в таком атмосферном, теплом и ностальгическом проекте. Поэтому у нас все было по-настоящему. Дети, радостно галдя, бегали, играли в прятки и лазили по деревьям, пока взрослые готовили блюда и вместе накрывали на стол. К домашнему визуалу мы приплюсовали личные истории шефов и интересные тексты, добавлявшие видео теплоты и искренности.
Получилось здорово!

СЫРОВАРНЯ

Не хотелось брать в оборот лишь традиционный пул гастроблогеров, которые бы просто рассказали о меню. Нам нужны были блогеры с особой атмосферой канала, душевной тематикой и близкими отношениями с аудиторией. В таком ностальгическом проекте куда важнее была душевность, искренность и откровенность.

Но и охваты тоже никто не отменял, так что мы попросили рассказать о проекте более трех десятков блогеров и инфлюенсеров. Ставка на душевность сыграла свою роль – «рилсы» и «сторис» активно репостились аудиторией блогеров, о чем расскажем в итогах.

это была интересная задача

Ставший уже традиционным эксперимент, который показывает, что тематическим СМИ и крупным телеграм-каналам всегда нужны новости. И если прислать текст и фото, они с радостью его опубликуют. Минимум усилий – максимум результата.

Помимо реклам в Телеграм-каналах напрямую, мы запускали таргет в Telegram Ads. За последний год этот инструмент стал ощутимо лучше и может показывать хорошие результаты при правильной настройке. Важная составляющая – массовость, чтобы целевая аудитория увидела новость об акции в как можно большем количестве пабликов и пришла в ресторан именно за спешл-меню.

Запуск «таргета» в Telegram Ads и рекламы в «Яндекс. Директ»

Как это выглядит?

Когда у тебя в партнерах самые харизматичные шефы «Сыроварни» и невероятно обаятельная Екатерина, невозможно не воспользоваться таким инструментом, как посты с соавторством. Отмечая наших героев, как соавторов «рилсов», мы расширили аудиторию и значительно увеличили вовлеченность.

Благодаря визуалу и правильному выбору блогеров, мы получили дополнительные охваты, ведь подписчики охотнее делились душевными публикациями со своими друзьями. Себе же отметили этих блогеров для дальнейшего сотрудничества.

ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ?

Доля рекламных вложений (ДДР) составила менее 10% и это большой успех!

Общий охват аудитории составил почти полтора миллиона пользователей, что является хорошим результатом для спешл-меню не в рамках всероссийских гастрофестивалей.

Хорошо показал себя таргет в Telegram Ads. При расходах на уровне затрат на блогеров, охват оказался больше почти в полтора раза

Отследив предпочтения гостей, рекомендовали ввести в меню на постоянной основе самые популярные блюда. На первом месте, кстати, солянка по домашнему рецепту мамы шефа Алексея Медведева. Обязательно попробуйте!

Это был кейс о том, как при правильном настроении в визуале, увлекательных текстах и выборе блогеров и площадок для размещения, можно достичь хороших продаж, не потеряв при этом в душевности самого проекта.

Обращайтесь, сделаем по любви!

Связаться с нами

ADHOC AGENCY© 2023